Jednoduchý recept

Fazolkový salát s cibulí II

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Vyzkoušej recept

Celkový čas:	20 minut
Doba přípravy:	10 minut
Doba vaření:	10 minut

Autor:	mikes
Hodnost:	Šéfkuchař (31%)
ID receptu:	63290
Kategorie:	Studené saláty

Ingredience

0,5 stroužek	Česnek
30 g	Cibule
200 g	Fazolové lusky zelené
1 kávová lžička	Ocet kvasný lihový
1 kávová lžička	Sůl
1 l	Voda pitná

Nutriční hodnoty jedné porce

4% Kalorie 78 kcal

Kilojoule 328kJ

5% Sacharidy 18 g

1% Tuky 0 g

41% Sodík 829 mg

7% Bílkoviny 4 g

Uhlovodany	18g
Cholesterol	0,0mg
Draslík	476,0mg
Vláknina	12g
Vitamín A	1g
Vitamín B6	0,4mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	27,4mg
Vitamín E	0,8mg
Vápník	0,0mg
Železo	2,2mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Česnek, Cibule, Fazolové lusky zelené, Sůl, Voda pitná mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Ocet kvasný lihový mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

Fazolkový salát s cibulí II postup přípravy receptu:

1	Očištěné zelené fazolky nakrájíme na šikmé nudličky, vsypeme do hrnce s osolenou vařící vodu a vaříme téměř doměkka. Uvařené fazolky scedíme a necháme okapat.
2	Salátovou mísu uvnitř potřeme česnekem, vsypeme fazolky, oloupanou, nadrobno nakrájenou cibuli a ochutíme octem. Vše promícháme.
3	Salát necháme před podáváním krátce proležet.