Pudinkové řezy s meruňkami

Name: Pudinkové řezy s meruňkami
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 8
Ingredients: 4 kusy Vejce slepičí; 150 gramů Mouka polohrubá; 60 gramů Pudinkový prášek - vanilkový; 400 mililitrů Mléko polotučné; 300 gramů Meruňky; 15 gramů Máslo čerstvé; 150 gramů Tvaroh jemný; 2 lžičky Stolní sladidlo Sladký polibek; 2 lžíce Mouka pšeničná hrubá

50 min.

Ingredience

- 4kusyVejce slepičí
- 150gramůMouka polohrubá
- 60gramůPudinkový prášek - vanilkový
- 400mililitrůMléko polotučné
- 300gramůMeruňky
- 15gramůMáslo čerstvé
- 150gramůTvaroh jemný
- 2lžičkyStolní sladidlo Sladký polibek
- 2lžíceMouka pšeničná hrubá

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

214 kcal

Bílkoviny

11 g

Tuky

6 g

Sacharidy

29 g

Vláknina

1 g

Cukr

10 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Omyté a osušené meruňky vypeckujeme a nakrájíme na kostičky.
2
Z bílků vyšleháme pevný sníh, zlehka do něj zašleháme žloutky a ochutíme sladidlem.
3
Těsto rozetřeme na máslem vymazaný a hrubou moukou vysypaný plech. Pečeme ve středně vyhřáté troubě asi 15 minut.
4
Z mléka a pudinkového prášku uvaříme pudink, který necháme vychladnout.
5
Upečený, vychladlý piškotový korpus podélně rozpůlíme, potřeme pudinkem, poklademe kousky meruněk a přiklopíme druhou částí korpusu.
6
Tvaroh vyšleháme a ochutíme sladidlem.
7
Vychladlý moučník nakrájíme na 8 menších řezů a každý ozdobíme tvarohem.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.