Jednoduchý recept

Červené zelí s brusinkami

  • Česko
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 35 minut
Doba přípravy: 15 minut
Doba vaření: 20 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (37%)
ID receptu: 63358

Ingredience

100 g Anglická slanina
2 ks Cibule červená
200 ml Kompot brusinkový
1 kg Kysané zelí červené
3 polévková lžíce Med včelí
0,3 kávová lžička Pepř černý mletý
0,5 kávová lžička Sůl
100 ml Víno červené

Nutriční hodnoty jedné porce

10% Kalorie 199 kcal
Kilojoule 833kJ
7% Sacharidy 27 g
10% Tuky 8 g
10% Sodík 205 mg
5% Bílkoviny 3 g

Červené zelí s brusinkami postup přípravy receptu:

1

Slaninu nakrájíme na kostičky, cibuli oloupeme a nakrájíme najemno, zelí slijeme a překrájíme.

2

Slaninu opečeme v silnostěnném kastrole, přidáme cibuli, zarestujeme a vmícháme zelí. Směs osolíme a opepříme. Pod poklicí dusíme zhruba 6 minut, poté vmícháme med a víno a dusíme dalších asi 5 minut. Na závěr přidáme okapané brusinky, chvíli podusíme, poté odstavíme z plotny a pod poklicí necháme asi 10 minut dojít.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept