Jednoduchý recept

Párky zapečené se zelím a bramborami

  • Česko
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 50 minut
Doba přípravy: 10 minut
Doba vaření: 40 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (23%)
ID receptu: 6337

Ingredience

1 kg Brambory
1 ks Cibule
60 g Máslo čerstvé
1 špetka Pepř černý mletý
250 g Párky Debrecínské
1 špetka Sůl
1 l Voda pitná
200 ml Zakysaná smetana
400 g Zelí kysané

Nutriční hodnoty jedné porce

27% Kalorie 540 kcal
Kilojoule 2 261kJ
12% Sacharidy 42 g
50% Tuky 38 g
7% Sodík 142 mg
33% Bílkoviny 19 g

Párky zapečené se zelím a bramborami postup přípravy receptu:

1

Nejprve uvaříme ve slupce brambory, necháme vychladnout, oloupeme a nakrájíme na plátky.

2

Rozpálíme většinu másla a orestujeme na něm nadrobno nakrájenou cibuli.

3

Pekáček vymažeme zbytkem másla, na dno rozložíme polovinu brambor, ochutíme solí, pepřem, poklademe zelím, na kolečka nakrájenými párky a orestovanou cibulí. Na ni narovnáme zbytek brambor. Znovu osolíme a opepříme.

4

Zapečeme krátce v troubě předehřáté na 180C, zalijeme smetanou a dopečeme dozlatova. Ihned podáváme.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept