Kuřecí stehno na zelí

Name: Kuřecí stehno na zelí
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Total time: 60 min
Yield: 1
Ingredients: 150 gramů Kuřecí stehna; 150 gramů Zelí kysané; 20 gramů Cibule; 50 gramů Jablka; 100 gramů Brambory; 1 litr Voda pitná; 1 špetka Sůl; 1 špetka Paprika mletá pálivá; 1 špetka Pepř 4 barev

60 min.

Ingredience

- 150gramůKuřecí stehna
- 150gramůZelí kysané
- 20gramůCibule
- 50gramůJablka
- 100gramůBrambory
- 1litrVoda pitná
- 1špetkaSůl
- 1špetkaPaprika mletá pálivá
- 1špetkaPepř 4 barev

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

409 kcal

Bílkoviny

32 g

Tuky

19 g

Sacharidy

30 g

Vláknina

7 g

Cukr

12 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Do pekáče rozložíme kysané zelí, přidáme oloupanou, nasekanou cibuli, omyté, nahrubo nastrouhané jablko a promícháme. Dobře omyté brambory i se slupkou uvaříme téměř doměkka, slijeme a nakrájíme na větší kousky. Očištěná kuřecí stehna osolíme, okořeníme a položíme na zelí, Podlijeme trochou vody a dáme péct do středně vyhřáté trouby. Po 20 minutách pečení maso obrátíme, chvíli pečeme a potom stehno znovu obrátíme. Přidáme nakrájené brambory a dopečeme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.

Anonymní uživatel

st 20. 4. 2016

Kuřecí stehno na zelí

Dávám palec nahoru, místo papriky jsem použila kmín. Maso jsem neobracela, není to potřeba. Ze začátku jsem pekla přiklopené a v druhé polovině přípravy odkryté. Pro větší jedlíky bych přidala trochu více brambor.