Jednoduchý recept

Kuřecí stehno na zelí

  • Česko
Palec nahoru
1
Palec dolu
0
5
Ověřený recept
5 1 Kuřecí stehno na zelí 5 1
Celkový čas: 60 minut
Doba přípravy: 15 minut
Doba vaření: 45 minut
Autor:
Hodnost: Šéfkuchař (29%)
ID receptu: 63512
Kategorie: Maso

Ingredience

100 g Brambory
20 g Cibule
50 g Jablka
150 g Kuřecí stehna
1 špetka Paprika mletá pálivá
1 špetka Pepř 4 barev
1 špetka Sůl
1 l Voda pitná
150 g Zelí kysané

Nutriční hodnoty jedné porce

21% Kalorie 411 kcal
Kilojoule 1 720kJ
8% Sacharidy 30 g
25% Tuky 19 g
21% Sodík 414 mg
57% Bílkoviny 32 g

Kuřecí stehno na zelí postup přípravy receptu:

1

Do pekáče rozložíme kysané zelí, přidáme oloupanou, nasekanou cibuli, omyté, nahrubo nastrouhané jablko a promícháme.

2

Dobře omyté brambory i se slupkou uvaříme téměř doměkka, slijeme a nakrájíme na větší kousky.

3

Očištěná kuřecí stehna osolíme, okořeníme a položíme na zelí, Podlijeme trochou vody a dáme péct do středně vyhřáté trouby.

4

Po 20 minutách pečení maso obrátíme, chvíli pečeme a potom stehno znovu obrátíme. Přidáme nakrájené brambory a dopečeme.

Komentáře a hodnocení

 
Aleisa
Kuřecí stehno na zelí
Dávám palec nahoru, místo papriky jsem použila kmín. Maso jsem neobracela, není to potřeba. Ze začátku jsem pekla přiklopené a v druhé polovině přípravy odkryté. Pro větší jedlíky bych přidala trochu více brambor.

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
1
Palec dolu
0
5
Ověřený recept