Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 50 minut
Doba přípravy: 15 minut
Doba vaření: 35 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (37%)
ID receptu: 63555

Ingredience

1000 g Brambory
3 ks Cibule
500 g Kabanos
1 polévková lžíce Kmín mletý
2 špetka Majoránka
1 polévková lžíce Mouka pšeničná hladká T 650
100 g Olej rostlinný
3 polévková lžíce Paprika mletá sladká
0,3 kávová lžička Pepř černý mletý
0,5 kávová lžička Sůl
900 ml Voda pitná
3 stroužek Česnek

Nutriční hodnoty jedné porce

38% Kalorie 748 kcal
Kilojoule 3 128kJ
12% Sacharidy 43 g
76% Tuky 57 g
7% Sodík 136 mg
44% Bílkoviny 25 g

Buřtguláš postup přípravy receptu:

1

Oloupanou cibuli nakrájíme najemno, oloupaný česnek rozdrtíme, oloupané syrové brambory nakrájíme na střední kostky, kabanos sloupneme a nakrájíme na kostky.

2

Na rozpáleném oleji zpěníme cibuli s česnekem, přidáme kabanos a zarestujeme. Poté vmícháme papriku, pepř, sůl, zarestujme a zalijeme vodou. Vmícháme brambory, utřenou majoránku a dusíme do poloměkka. Na závěr vlijeme smetanu, v níž jsme rozšlehali mouku a dovaříme.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept