Jednoduchý recept

Cizrnový salát se žampiony

  • Česko
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 40 minut
Doba přípravy: 10 minut
Doba vaření: 30 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (96%)
ID receptu: 63558

Ingredience

30 g Cibule
30 g Cizrna
1 špetka Kmín mletý
5 g Olej rostlinný
150 g Paprika zelená
1 špetka Pepř černý mletý
70 g Rajčata
30 g Salát hlávkový
1 špetka Sůl
300 ml Voda pitná
40 g Šunka krůtí
180 g Žampiony čerstvé

Nutriční hodnoty jedné porce

15% Kalorie 298 kcal
Kilojoule 1 248kJ
11% Sacharidy 38 g
12% Tuky 9 g
36% Sodík 716 mg
37% Bílkoviny 21 g

Cizrnový salát se žampiony postup přípravy receptu:

1

Předem namočenou cizrnu uvaříme v téže vodě doměkka.

2

Očištěné papriky nakrájíme na proužky, žampiony nakrájíme na plátky. Rajčata spaříme vroucí vodou a oloupeme.

3

V kastrolu na rozehřátém oleji orestujeme na nudličky nakrájenou cibuli, přidáme nakrájenou šunku, žampiony a papriky. Osolíme, opepříme, okmínujeme a dusíme doměkka.

4

Po chvíli přidáme na kostky nakrájená rajčata a nakonec vmícháme vařenou cizrnu. Vše už jen prohřejeme.

5

Při podávání pokrm ozdobíme listy hlávkového salátu.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept