Recept

Polévka s masovými koulemi a bylinnou rýží

  • Česko
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 55 minut
Doba přípravy: 25 minut
Doba vaření: 30 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (20%)
ID receptu: 6357

Ingredience

1 hrst Bazalka
200 g Cibule
450 g Maso mleté - mix
1 polévková lžíce Olej olivový
1 špetka Pepř černý mletý
400 g Rajčata loupaná (konzervovaná)
250 g Rýže loupaná
2 polévková lžíce Strouhanka
50 g Sýr Parmezán
1 špetka Sůl
1 ks Vejce slepičí
1 l Vývar drůbeží
1 polévková lžíce Šafrán

Nutriční hodnoty jedné porce

49% Kalorie 959 kcal
Kilojoule 4 013kJ
18% Sacharidy 65 g
52% Tuky 39 g
62% Sodík 1 g
48% Bílkoviny 27 g

Polévka s masovými koulemi a bylinnou rýží postup přípravy receptu:

1

Nejprve promícháme v míse maso, vejce, strouhanku, ochutíme solí a pepřem. Navlhčenými dlaněmi vytvarujeme kuličky.

2

V pánvi rozpálíme olej a kuličky osmažíme dohněda. Poté je vyjmeme, necháme okapat a vychladnout.

3

Na pánvi ve výpeku orestujeme nadrobno nakrájenou cibuli. Přidáme rýži a vše smažíme ještě cca 1 minutu. Zalijeme vývarem, přidáme nasekaná rajčata, přivedeme k varu a asi 15min provaříme.

4

Nakonec do polévky vložíme masové koule, nasekané bylinky a povaříme ještě 5min.

5

Rozdělíme do misek nebo talířů, posypeme hoblinkami parmazánu a podáváme.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept