Jednoduchý recept

Kuba z pohanky

  • Česko
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 70 minut
Doba přípravy: 10 minut
Doba vaření: 60 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (37%)
ID receptu: 63582

Ingredience

2 ks Cibule
1 kávová lžička Kmín mletý
1 kávová lžička Majoránka
0,3 kávová lžička Pepř černý mletý
200 g Pohanka
2 polévková lžíce Sádlo škvařené
0,5 kávová lžička Sůl
375 ml Voda pitná
3 stroužek Česnek
Na houby
1 hrst Houby sušené
150 ml Voda pitná

Nutriční hodnoty jedné porce

13% Kalorie 256 kcal
Kilojoule 1 070kJ
12% Sacharidy 42 g
10% Tuky 8 g
5% Sodík 108 mg
14% Bílkoviny 8 g

Kuba z pohanky postup přípravy receptu:

1

Očištěnou pohanku vsypeme do vroucí vody, necháme přejít varem a poté necháme pod poklicí dojít, zhruba 25 minut.

2

Pekáč vyložíme pečicím papírem.

3

Houby namočíme. Oloupaný česnek utřeme se solí. Cibuli oloupeme a nakrájíme najemno.

4

Na sádle zpěníme cibuli, přidáme scezené houby (vodu odložíme) s trochou vody z hub. Pod pokličkou dusíme zhruba 20 minut doměkka. Podle potřeby podlijeme vodou z hub. Udušenou směs vmícháme do pohanky s utřeným česnekem, pepřem, kmínem a majoránkou.

5

Směs vložíme do pekáče a v troubě předehřáté na 180 °C pečeme zhruba 20 minut.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept