Kávová šlehačka

Name: Kávová šlehačka
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Total time: 10 min
Yield: 1
Ingredients: 10 gramů Káva mletá; 20 gramů Cukr krupice; 0.25 litr Smetana 33% (šlehačka)

10 min.

Ingredience

- 10gramůKáva mletá
- 20gramůCukr krupice
- 0,25litrSmetana 33% (šlehačka)

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

926 kcal

Bílkoviny

6 g

Tuky

85 g

Sacharidy

36 g

Vláknina

2 g

Cukr

20 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Do smetany přidáme cukr a přivedeme k varu.
2
Když se smetana začne vařit, přidáme mletou kávu a ještě necháme přejít var. Přecedíme přes síto a dáme vychladit, nejlépe do druhého dne. Dobře vychlazená šlehačka půjde lépe ušlehat.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.

Anonymní uživatel

st 23. 9. 2015

Kávová šlehačka

Kávová šlehačka je vynikající variantou pro zdobení třeba zmrzlinových pohárů, ale je vhodná také na dorty. Tento recept mě prostě zaujal a musela jsem ho vyzkoušet za každou cenu. Ještě nikdy jsem kávovou šlehačku nejedla a předčila mé očekávání. Je skvělá. 😁