Jednoduchý recept

Luštěninový talíř

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Vyzkoušej recept

Celkový čas:	45 minut
Doba přípravy:	15 minut
Doba vaření:	30 minut

Autor:	mikes
Hodnost:	Šéfkuchař (31%)
ID receptu:	63631
Kategorie:	Hlavní chod

Ingredience

0,5 stroužek	Česnek
20 g	Cibule
10 g	Cizrna
10 g	Čočka červená
10 g	Fazole bílé
10 g	Fazole červené
80 g	Kuřecí prsa
10 g	Olej rostlinný
5 g	Omáčka sójová
50 g	Paprika sterilovaná
1 kávová lžička	Sůl
1 l	Voda pitná

Nutriční hodnoty jedné porce

17% Kalorie 329 kcal

Kilojoule 1 375kJ

8% Sacharidy 29 g

16% Tuky 12 g

80% Sodík 2 g

48% Bílkoviny 27 g

Uhlovodany	29g
Cholesterol	51,2mg
Draslík	869,1mg
Vláknina	14g
Vitamín A	114,6mg
Vitamín B6	0,9mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	27,5mg
Vitamín E	1,1mg
Vápník	0,0mg
Železo	4,0mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Česnek, Cibule, Cizrna, Čočka červená, Fazole bílé, Fazole červené, Olej rostlinný, Paprika sterilovaná, Sůl, Voda pitná mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Kuřecí prsa, Omáčka sójová mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

Luštěninový talíř postup přípravy receptu:

1	Luštěniny předem namočíme, uvaříme v osolené vodě a slijeme.
2	Omyté a osušené kuřecí maso nakrájíme na kousky, osolíme a opepříme. V pánvi na oleji zpěníme nasekanou cibuli, přidáme kuřecí maso a restujeme doměkka.
3	Vařené luštěniny promícháme s kuřecím masem, sójovou omáčkou, nasekaným česnekem a na nudličky nakrájenou sterilovanou paprikou.
4	Pokrm podáváme teplý.