Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 70 minut
Doba přípravy: 40 minut
Doba vaření: 30 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (37%)
ID receptu: 63682

Ingredience

3 polévková lžíce Cukr moučkový
2 g Droždí
150 ml Mléko polotučné
300 g Mouka polohrubá
50 g Máslo čerstvé
1 špetka Sůl
1 ks Vejce slepičí
Na potření
2 polévková lžíce Olej rostlinný
1 ks Vaječný žloutek slepičí
Náplň
110 g Cukr moučkový
100 ml Mléko polotučné
150 g Mák mletý

Nutriční hodnoty jedné porce

40% Kalorie 794 kcal
Kilojoule 3 322kJ
29% Sacharidy 105 g
47% Tuky 35 g
6% Sodík 111 mg
36% Bílkoviny 21 g

Makovník postup přípravy receptu:

1

Plech vyložíme pečicím papírem, troubu zahřejeme na 150 °C.

2

Mléko zahřejeme, aby bylo vlažné, máslo rozehřejeme.

3

V misce smícháme rozdrobené droždí s trochou cukru, mouky a mléka a necháme vzejít.

4

Do mísy vsypeme mouku, cukr, sůl, přidáme vzešlý kvásek, rozšlehané vejce, rozpuštěné vlažné máslo a tolik mléka, abychom vypracovali hladké těsto, které se nelepí.

5

Těsto necháme pod utěrkou asi 30 minut kynout na teple.

6

V mezičase připravíme náplň. Dobře promícháme mletý mák s cukrem a mlékem.

7

Vykynuté těsto rozválíme, potřeme olejem, potřeme náplní a zarolujeme. Roládu dáme na plech, potřeme rozšlehaným žloutkem a pečeme v předehřáté troubě asi 25 – 30 minut.

8

Vychladlé krájíme a podáváme.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept