Marinované voňavé kuřecí nudličky

Name: Marinované voňavé kuřecí nudličky
Prep time: 20 min
Cook time: 8 min
Total time: 28 min
Yield: 2
Ingredients: 3 lžíce Omáčka sójová; 1 lžička Povidla švestková; 1 stroužek Česnek; 3 lžíce Voda pitná; 1 lžička Citrónová šťáva; 0.5 lžíce Olej sezamový; 300 gramů Kuřecí prsa; 1 lžička Zázvor mletý; 0.5 lžíce Olej sezamový; 3 špetky Sůl; 2 špetky Pepř bílý; 4 kusy Ředkvička; 6 kusů Rajčata Cherry; 1 kus Okurka salátová; 1 hrst Salát ledový

28 min.

Ingredience

Marináda
- 3lžíceOmáčka sójová
- 1lžičkaPovidla švestková
- 1stroužekČesnek
- 3lžíceVoda pitná
- 1lžičkaCitrónová šťáva
- 0,5lžíceOlej sezamový
Restované maso
- 300gramůKuřecí prsa
- 1lžičkaZázvor mletý
- 0,5lžíceOlej sezamový
- 3špetkySůl
- 2špetkyPepř bílý
Zelenina
- 4kusyŘedkvička
- 6kusůRajčata Cherry
- 1kusOkurka salátová
- 1hrstSalát ledový

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

292 kcal

Bílkoviny

36 g

Tuky

8 g

Sacharidy

20 g

Vláknina

3 g

Cukr

5 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Připravíme si marinádu: do mísy dáme olej, sójovou omáčku, švestková povidla, utřený stroužek česneku, vodu a citrónovou šťávu. Omytá a osušená kuřecí prsa pokrájíme na nudličky a naložíme je do marinády na 2-3 hodiny.
2
Před restováním si připravíme zeleninu: omyjeme ředkvičky, cherry rajčata, salátovou okurku hadovku a salátové listy. Ředkvičky a okurek pokrájíme na plátky, cherry rajčata rozpůlíme.
3
V pánvi si rozpálíme olej, na něm maso zprudka, 2-3 minuty restujeme. Posypeme ho mletým zázvorem, bílým pepřem a solí, vše znovu promícháme a smažíme další 3-4 minuty.
4
Měkké maso dáme na talíře, ozdobíme čerstvou zeleninou a hned servírujeme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.