Kuskus s rajčaty

Name: Kuskus s rajčaty
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 1 kus Cibule; 200 gramů Kuskus; 200 gramů Rajčata; 1 špetka Sůl; 1 špetka Pepř černý mletý; 4 lžíce Olej olivový; 150 gramů Kukuřice cukrová; 1 hrst Petržel - nať; 1 špetka Podravka; 200 mililitrů Voda pitná

30 min.

Ingredience

- 1kusCibule
- 200gramůKuskus
- 200gramůRajčata
- 1špetkaSůl
- 1špetkaPepř černý mletý
- 4lžíceOlej olivový
- 150gramůKukuřice cukrová
- 1hrstPetržel - nať
- 1špetkaPodravka
- 200mililitrůVoda pitná

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

298 kcal

Bílkoviny

8 g

Tuky

7 g

Sacharidy

50 g

Vláknina

4 g

Cukr

5 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Do skleněné mísy nasypeme kuskus, osolíme, opepříme, přidáme podravku a lžíci oleje. Promícháme suroviny, zalijeme 200ml vroucí vody a přiklopíme talířem. 15 minut necháme stát, aby se vsákla tekutina.
2
Mezitím necháme okapat rajčata a nakrájíme na kousky.
3
Slijeme vodu ze sterilované kukuřice a nakrájíme cibuli.
4
Cibuli zpěníme na zbylém oleji, lehce opečeme rajčata a kukuřici a nakonec vmícháme kuskus.
5
Hotový pokrm posypeme petrželkou.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.