Recept

Nejlepší banánová bábovka

  • Evropa
Palec nahoru
1
Palec dolu
0
5
Ověřený recept
5 1 Nejlepší banánová bábovka 5 1
Celkový čas: 65 minut
Doba přípravy: 20 minut
Doba vaření: 45 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (37%)
ID receptu: 64075

Ingredience

3 ks Banány
200 g Cukr krupice
1 ks Kypřicí prášek do pečiva
300 g Mouka polohrubá
150 g Máslo čerstvé
2 ks Vejce slepičí
100 ml Voda pitná
Na formu
2,5 polévková lžíce Mouka pšeničná hrubá
50 g Máslo čerstvé
Na posypání
2 polévková lžíce Cukr moučkový

Nutriční hodnoty jedné porce

35% Kalorie 683 kcal
Kilojoule 2 857kJ
27% Sacharidy 99 g
41% Tuky 31 g
2% Sodík 31 mg
17% Bílkoviny 9 g

Nejlepší banánová bábovka postup přípravy receptu:

1

Větší formu na bábovku vymažeme rozpuštěným máslem a vysypeme moukou. Troubu předehřejeme na 180 °C.

2

V míse utřeme změklé máslo s cukrem do pěny. Přidáme rozšlehaná vejce a rozmačkané banány s vodou. Dobře promícháme a vsypeme mouku, v které jsme rozmíchali kypřicí prášek. Vymícháme hladké těsto, které vlijeme do formy a v předehřáté troubě pečeme asi 40 – 45 minut.

3

Upečenou bábovku necháme lehce zchladnout, opatrně vyklopíme na mřížku, posypeme moučkovým cukrem a necháme vychladnout.

Komentáře a hodnocení

 
Aleisa
Nejlepší banánová bábovka
Tato bábovka je fajn, jen doporučuji o celkem dost snížit množství cukru. Dala jsem 130 g + 1 vanilkový cukr. A příště dám ještě o něco méně, na mě je bábovka i teď celkem dost sladká. Navíc jsem přidala trochu mleté skořice a místo lžíce vody jsem dala lžíci citronové šťávy do banánů.

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
1
Palec dolu
0
5
Ověřený recept