Jednoduchý recept

Polévkové knedlíčky z telecí fáše

  • Evropa
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 15 minut
Doba přípravy: 10 minut
Doba vaření: 5 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (96%)
ID receptu: 64089

Ingredience

8 polévková lžíce Smetana 12% (konzumní)
6 polévková lžíce Strouhanka
1 kávová lžička Sůl
250 g Telecí maso mleté
1 l Voda pitná

Nutriční hodnoty jedné porce

7% Kalorie 145 kcal
Kilojoule 606kJ
2% Sacharidy 8 g
8% Tuky 6 g
18% Sodík 350 mg
24% Bílkoviny 14 g

Polévkové knedlíčky z telecí fáše postup přípravy receptu:

1

Jemně mleté telecí maso dohladka smícháme v misce se smetanou. Přisypeme strouhanku, promícháme a necháme 5 minut stát.

2

V kastrolu přivedeme téměř k varu osolenou vodu (nebo masový vývar.) Z připravené masové hmoty vypichujeme lžičkou malé nočky a vkládáme je do horké vody. Necháme 5 minut táhnout - nesmíme prudce vařit, knedlíčky by ztratily tvar.

Poznámka

Knedlíčky podáváme v masovém vývaru.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept