Srdce z listového těsta

Name: Srdce z listového těsta
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Ingredients: 1 kus Vejce slepičí; 300 gramů Sýr Gouda 45%; 1 hrst Ořechy vlašské; 1 hrst Kmín celý; 1 hrst Sůl; 1 hrst Sezam - semena; 1 kus Listové těsto; 1 hrst Mák mletý; 3 kusy Šunka dušená

50 min.

Ingredience

- 1kusVejce slepičí
- 300gramůSýr Gouda 45%
- 1hrstOřechy vlašské
- 1hrstKmín celý
- 1hrstSůl
- 1hrstSezam - semena
- 1kusListové těsto
- 1hrstMák mletý
- 3kusyŠunka dušená

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

805 kcal

Bílkoviny

41 g

Tuky

59 g

Sacharidy

30 g

Vláknina

3 g

Cukr

2 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Z těsta vyválíme plát 2mm silný a vyřízneme z něj dvě stejná srdce dle šablony.
2
Potřeme rozšlehaným vejcem a vidličkou na několika místech propíchneme.
3
Na jedno těsto rozložíme další menší srdíčka a lístečky vyříznuté nožem.
4
Potřeme rozšlehaným vejcem, posypeme kmínem, mákem a solí.
5
Ze zbylého těsta vyválíme váleček 1,5cm, rozložíme ho po obvodu druhého srdce, potřeme vejcem a dozlatova upečeme.
6
Vzniklou misku ve tvaru srdce naplníme kousky sýrů, ozdobíme ořechy, sezamem a kornoutky ze šunkových plátků.
7
Přiklopíme pokličkou z těsta a dáme do chladu uležet.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.

Anonymní uživatel

út 14. 2. 2017

Srdce z listového těsta

Šunky jsem spotřebovala trošku víc, naopak soli, sezamu, ořechů i kmínu rozhodně méně než celou hrst. Docela hezký i chutný slaný moučník na nějakou sváteční příležitost.