Jednoduchý recept

Fazolový burger s limetkovým jogurtem a salsou

  • Mexiko
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 20 minut
Doba přípravy: 10 minut
Doba vaření: 10 minut
Autor:
Hodnost: Mám přehled (62%)
ID receptu: 64256
Kategorie: Burgery, sendviče

Ingredience

1 ks Avokádo
0,5 ks Cibule červená
800 g Fazole bílé sterilované
150 ml Jogurt bílý
3 polévková lžíce Koriandr čerstvý
0,5 ks Limetka
2 kávová lžička Paprika mletá sladká
0,3 kávová lžička Pepř černý mletý
200 g Salsa rajčatová
0,3 ks Salát ledový
100 g Strouhanka
0,5 kávová lžička Sůl
1 ks Vejce slepičí
6 ks Žemle tuková

Nutriční hodnoty jedné porce

23% Kalorie 451 kcal
Kilojoule 1 889kJ
21% Sacharidy 75 g
12% Tuky 9 g
21% Sodík 417 mg
34% Bílkoviny 19 g

Fazolový burger s limetkovým jogurtem a salsou postup přípravy receptu:

1

Z limetky vymačkáme šťávu.

2

Avokádo nakrájíme na plátky, cibuli na kolečka.

3

Fazole pomačkáme šťouchadlem na brambory. Přidáme strouhanku, mletou papriku, polovinu nasekaného koriandru, vejce a dvě lžíce salsy. Osolíme a opepříme podle chuti. Pořádně promícháme.

4

Směs rozdělíme na šest částí, z každé vytvarujeme karbanátek a necháme vychladit v lednici. Poté grilujeme 5 minut z každé strany dozlatova a do křupava.

5

Zbylý koriandr smícháme s jogurtem a limetkovou šťávou a opepříme.

6

Housky na hamburger rozpůlíme a potřeme jogurtem. Přidáme pár listů salátu, avokádo, cibuli a fazolový karbanátek, přidáme další jogurt, salsu a přiklopíme druhou částí bulky.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +15 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept