Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 40 minut
Doba přípravy: 30 minut
Doba vaření: 10 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (37%)
ID receptu: 64302

Ingredience

1 kávová lžička Cukr krupice
4 polévková lžíce Cukr krystal
20 g Droždí
90 ml Mléko polotučné
300 g Mouka pšeničná hladká T 650
50 g Máslo čerstvé
1 špetka Sůl

Nutriční hodnoty jedné porce

9% Kalorie 178 kcal
Kilojoule 745kJ
8% Sacharidy 29 g
6% Tuky 5 g
5% Sodík 95 mg
8% Bílkoviny 4 g

Šlupky postup přípravy receptu:

1

Plechy vyložíme pečicím papírem.

2

V míse utřeme rozdrobené droždí s cukrem, přidáme vlažné mléko a trochu mouky. Necháme vzejít kvásek.

3

Do mísy prosejeme mouku, promícháme se solí, přidáme vzešlý kvásek, ostatní suroviny a tolik mléka, abychom vypracovali nelepivé hladké těsto.

4

Těsto rozdělíme na dva díly, vyválíme z něj válečky a nakrájíme na kousky (zhruba asi 80 ks). Na vále je přikryjeme utěrkou a necháme kynout.

5

Vykynuté kousky rozválíme na vále posypaném krystalovým cukrem (bude jen z jedné strany) na sušenky. Klademe na plechy cukrovou stranou nahoru a necháme ještě asi 20 minut kynout. Poté pečeme v troubě předehřáté na 210 °C asi 10 minut.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept