Dušené kuře v zelených paprikách se sýrem

Name: Dušené kuře v zelených paprikách se sýrem
Prep time: 20 min
Cook time: 50 min
Total time: 70 min
Yield: 4
Ingredients: 100 gramů Cibule; 400 gramů Paprika zelená; 1 lžička Sůl; 250 gramů Rajčata; 40 gramů Máslo čerstvé; 60 gramů Slanina vepřová; 40 gramů Sýr Eidam cihla 40%; 1200 gramů Kuře; 1 lžíce Protlak rajčatový; 1 litr Voda pitná

70 min.

Ingredience

- 100gramůCibule
- 400gramůPaprika zelená
- 1lžičkaSůl
- 250gramůRajčata
- 40gramůMáslo čerstvé
- 60gramůSlanina vepřová
- 40gramůSýr Eidam cihla 40%
- 1200gramůKuře
- 1lžíceProtlak rajčatový
- 1litrVoda pitná

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

866 kcal

Bílkoviny

62 g

Tuky

63 g

Sacharidy

11 g

Vláknina

3 g

Cukr

5 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Slaninu nakrájíme na kostičky, rozpálíme ji a osmažíme na ní plátky cibule.
2
Vložíme očištěné čtvrtky kuřete, osolíme a zalijeme vařící vodou. Dusíme do poloměkka a přidáme nakrájené papriky, rajčata a sůl.
3
Před dokončením přidáme rajčatový protlak, prohřejeme a nakonec zjemníme pokrm kouskem másla.
4
Na talíři porci kuřete polijeme šťávou se zeleninou a posypeme sýrem.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.