Jednoduchý recept

Teplá pomerančová omáčka

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Vyzkoušej recept

Celkový čas:	15 minut
Doba přípravy:	10 minut
Doba vaření:	5 minut

Autor:	mikes
Hodnost:	Šéfkuchař (31%)
ID receptu:	64653
Kategorie:	Sladké omáčky

Ingredience

4 kostka	Cukr kostkový
40 g	Cukr krupice
2 polévková lžíce	Likér pomerančový
60 g	Marmeláda pomerančová
20 g	Máslo čerstvé
4 ks	Pomeranče

Nutriční hodnoty jedné porce

13% Kalorie 255 kcal

Kilojoule 1 065kJ

15% Sacharidy 54 g

6% Tuky 4 g

0% Sodík 9 mg

3% Bílkoviny 2 g

Uhlovodany	54g
Cholesterol	6,0mg
Draslík	367,8mg
Vláknina	10g
Vitamín A	459,3mg
Vitamín B6	0,1mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	107,1mg
Vitamín E	0,4mg
Vápník	0,0mg
Železo	5,7mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Cukr krupice, Marmeláda pomerančová, Pomeranče mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Cukr kostkový, Likér pomerančový, Máslo čerstvé mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

Teplá pomerančová omáčka postup přípravy receptu:

1	Kostkou cukru otřeme kůru na jednom omytém a osušeném pomeranči, potom ze všech pomerančů vymačkáme šťávu.
2	Pomerančovou šťávu s kostkami cukru, cukrem a marmeládou povaříme 5 minut a odstavíme z plotny.
3	Do omáčky vmícháme máslo a přilijeme likér.
4	(Pokud bude omáčka příliš řídká, můžeme ji zahustit škrobem rozmíchaným v troše vody.)