Palačinkové vafle - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 20 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Palačinkové vafle
Celkový čas: | 20 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 10 minut |
Doba vaření: | 10 minut |
Autor: | mikes |
---|---|
Hodnost: | Šéfkuchař (31%) |
ID receptu: | 64680 |
Kategorie: | Vafle |
Ingredience
1 polévková lžíce | Cukr krupice |
30 g | Máslo čerstvé |
375 ml | Mléko polotučné |
250 g | Mouka polohrubá |
1 špetka | Sůl |
3 ks | Vejce slepičí |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 50g |
---|---|
Cholesterol | 202,4mg |
Draslík | 124,6mg |
Vláknina | 5g |
Vitamín A | 211,9mg |
Vitamín B6 | 0,1mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 0,0mg |
Vitamín E | 0,4mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 10,0mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Cukr krupice, Sůl, Vejce slepičí mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Máslo čerstvé, Mléko polotučné, Mouka polohrubá mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

Palačinkové vafle postup přípravy receptu:
1 | V míse vyšleháme z mouky, soli, cukru, mléka a žloutků palačinkové těsto, které necháme asi 30 minut odpočinout. |
2 | Potom do těsta zlehka vmícháme pevný sníh ušlehaný z bílků. |
3 | Vaflovač předehřejeme a potřeme máslem. Vlijeme vždy 1-2 lžíce připraveného těsta, které mírně rozetřeme a upečeme. |
Poznámka
Vafle můžeme podávat s ovocnými omáčkami a ušlehanou nebo zakysanou smetanou.