Míchaný brukvový salát - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 10 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Míchaný brukvový salát
Celkový čas: | 10 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 10 minut |
Doba vaření: | 0 minut |
Autor: | mikes |
---|---|
Hodnost: | Šéfkuchař (31%) |
ID receptu: | 64713 |
Kategorie: | Studené saláty |
Ingredience
2 ks | Brukev řepka |
1 polévková lžíce | Celer - nať |
1 kávová lžička | Hořčice plnotučná |
200 g | Majonéza |
2 ks | Mrkev kořen |
1 ks | Okurka salátová |
1 ks | Pórek |
2 ks | Rajčata |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 38g |
---|---|
Cholesterol | 0,0mg |
Draslík | 889,6mg |
Vláknina | 20g |
Vitamín A | 928,9mg |
Vitamín B6 | 0,6mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 38,8mg |
Vitamín E | 13,9mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 7,1mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Majonéza, Okurka salátová, Rajčata mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Brukev řepka, Celer - nať, Hořčice plnotučná, Mrkev kořen, Pórek mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Míchaný brukvový salát postup přípravy receptu:
1 | Očištěnou brukev a mrkev nahrubo nastrouháme, omytou okurku a pórek nakrájíme na nudličky. Rajčata spaříme, oloupeme a nakrájíme na malé kousky. Připravenou zeleninu vsypeme do salátové mísy. |
2 | Majonézu ochutíme hořčicí, přidáme nasekanou celerovou nať a smícháme se zeleninou v míse. |