Ovocná omáčka s červeným vínem - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 13 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Ovocná omáčka s červeným vínem
Ovocná omáčka s červeným vínem
| Celkový čas: | 13 minut |
|---|---|
| Doba přípravy: | 10 minut |
| Doba vaření: | 3 minut |
| Autor: | mikes |
|---|---|
| Hodnost: | Šéfkuchař (31%) |
| ID receptu: | 65158 |
| Kategorie: | Omáčky studené |
Ingredience
| 1 kávová lžička | Hořčice plnotučná |
| 3 ks | Pomeranče |
| 6 polévková lžíce | Rybíz červený |
| 150 ml | Víno červené |
Nutriční hodnoty jedné porce
| Uhlovodany | 22g |
|---|---|
| Cholesterol | 0,0mg |
| Draslík | 389,3mg |
| Vláknina | 9g |
| Vitamín A | 349,0mg |
| Vitamín B6 | 0,1mg |
| Vitamín B12 | 0,0mg |
| Vitamín C | 90,3mg |
| Vitamín E | 0,3mg |
| Vápník | 0,0mg |
| Železo | 0,6mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Pomeranče, Rybíz červený, Víno červené mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Hořčice plnotučná mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Ovocná omáčka s červeným vínem postup přípravy receptu:
| 1 | Z omytých pomerančů vymačkáme šťávu. Rybíz omyjeme, rozmačkáme (nebo propasírujeme) a smícháme s hořčicí a pomerančovou šťávou. |
| 2 | Omáčku vaříme ve vhodné nádobě v mikrovlnné troubě při plném výkonu 3 minuty. Během vaření několikrát zamícháme. |
| 3 | Potom přilijeme červené víno a omáčku necháme 1 hodinu odležet. |
Uložit recept
Již jsem uvařil
Sledovat autoraKomentáře a hodnocení
Kuchařská škola
V kapitolách a lekcích najdete vše, co potřebujete znát a vědět o kuchyni, surovinách i samotném vaření.
vstoupit
Kuchařův rádce
Rady, tipy, triky... Pokud se vám v kuchyni něco nepovedlo, nebo chcete jen poradit, rádce je tu pro vás.
vstoupit