Jednoduchý recept

Cibulová omáčka z mikrovlnky

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Vyzkoušej recept

Celkový čas:	18 minut
Doba přípravy:	10 minut
Doba vaření:	8 minut

Autor:	mikes
Hodnost:	Šéfkuchař (31%)
ID receptu:	65159
Kategorie:	Omáčky teplé

Ingredience

1 ks	Cibule
2 polévková lžíce	Máslo čerstvé
300 ml	Mléko plnotučné
2 polévková lžíce	Mouka pšeničná hladká T 650
1 špetka	Pepř černý mletý
1 špetka	Sůl

Nutriční hodnoty jedné porce

7% Kalorie 133 kcal

Kilojoule 558kJ

2% Sacharidy 7 g

14% Tuky 11 g

3% Sodík 59 mg

5% Bílkoviny 3 g

Uhlovodany	2g
Cholesterol	19,5mg
Draslík	37,5mg
Vláknina	952,8mg
Vitamín A	0,5mg
Vitamín B6	0,0mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	1,9mg
Vitamín E	0,0mg
Vápník	0,0mg
Železo	476,1mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Cibule, Sůl mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Máslo čerstvé, Mléko plnotučné, Mouka pšeničná hladká T 650, Pepř černý mletý mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

Cibulová omáčka z mikrovlnky postup přípravy receptu:

1	Do litrové nádoby dáme máslo a oloupanou, nadrobno nakrájenou cibuli. Vaříme v mikrovlnné troubě při plném výkonu 5 minut.
2	Potom vmícháme mouku a za stálého míchání přiléváme mléko. Vše promícháme a vaříme ještě 3 minuty na plný výkon.
3	Nakonec omáčku podle chuti osolíme a opepříme.