Recept

Thajské nudle s krevetami a jarní cibulkou

  • Thajsko
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 40 minut
Doba přípravy: 30 minut
Doba vaření: 10 minut
Autor:
Hodnost: Mám přehled (59%)
ID receptu: 65208

Ingredience

1 ks Chilli paprička
8 ks Cibulka jarní
1 polévková lžíce Cukr třtinový
100 g Fazolové lusky zelené
4 polévková lžíce Koriandr čerstvý
200 g Krevety tygří - loupané
1 ks Limetka
150 g Nudle vaječné
3 polévková lžíce Omáčka rybí
1 polévková lžíce Omáčka sójová
1 ks Paprika červená
1 kávová lžička Pepř černý mletý
2 polévková lžíce Sezamový olej BIO
1 polévková lžíce Zázvor mletý
85 g vodní kaštan
3 stroužek Česnek

Nutriční hodnoty jedné porce

26% Kalorie 507 kcal
Kilojoule 2 122kJ
25% Sacharidy 91 g
9% Tuky 6 g
44% Sodík 871 mg
69% Bílkoviny 39 g

Thajské nudle s krevetami a jarní cibulkou postup přípravy receptu:

1

Jeden stroužek utřeme, zbylé dva nakrájíme na plátky.

2

Nudle uvaříme podle návodu.

3

Chilli papričku bez semínek dáme do mixéru spolu s utřeným česnekem a polovinou koriandru. Přidáme i cukr a šťávu z poloviny limetky a rybí omáčku. Vše rozmixujeme dohladka.

4

Tuto směs nalijeme na krevety.

5

Na jedné lžíci oleje smažíme zázvor a jarní cibulky. Po jedné minutě přidáme červenou papriku nakrájenou na plátky. Poté přidáme na plátky nakrájené vodní kaštany a fazolky a promícháme. Zalijeme sójovou omáčkou a přidáme i pepř.

6

Na zbylé lžíci oleje smažíme krevety asi 2 minuty dorůžova, zalijeme je marinádou. Po minutě odstavíme, zasypeme zbylým koriandrem.

7

Nudle přimícháme s cibulkovou směsí a nahoru naaranžujeme krevety s omáčkou.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept