Recept

Cake pops - pečená lízátka

  • Evropa
Palec nahoru
2
Palec dolu
0
5
Ověřený recept
5 2 Cake pops - pečená lízátka 5 1
Celkový čas: 35 minut
Doba přípravy: 20 minut
Doba vaření: 15 minut
Autor:
Hodnost: Mám přehled (57%)
ID receptu: 65294

Ingredience

Na těsto
2 špetka Citronová kůra
50 g Cukr moučkový
0,5 ks Cukr vanilka
0,5 kávová lžička Kypřicí prášek do pečiva
25 g Mléko polotučné
74 g Mouka polohrubá
25 g Olej rostlinný
1 ks Vejce slepičí
Na povrch
100 g Mandle
120 g Čokoláda bílá

Nutriční hodnoty jedné porce

7% Kalorie 133 kcal
Kilojoule 557kJ
4% Sacharidy 14 g
10% Tuky 8 g
1% Sodík 13 mg
5% Bílkoviny 3 g

Cake pops - pečená lízátka postup přípravy receptu:

1

Celé vejce šleháme ručním šlehačem s cukrem a vanilkovým cukrem do husté, bílé pěny. Pak při nejnižších obrátkách přidáme kůru nebo trochu citronového aroma, pozvolna přiléváme olej a pak střídavě mouku smíchanou s práškem do pečiva a vlažné mléko. Už nešleháme dlouho, jen až se vše spojí a těsto vkládáme lžíci do olejem mírně vymazané a polohrubou moukou lehce vysypané formy na pečená lízátka. Formu přiklopíme vrchním dílem a na pečícím plechu vložíme do předehřáté trouby. Orientační doba pečení je 12 - 15 minut při 170 °C.

2

Po upečení těsta necháme formu chvilku zchladnout, kuličky z ní vyjmeme a necháme vychladnout na mřížce. Pak napíchneme špejle, jejíž konce jsme malinko ponořili do rozpuštěné čokolády. Pomůže to zafixovat špejle.

3

Nakonec potřeme celé kuličky rozpuštěnou čokoládou a obalíme v sekaných mandlích nebo něčem jiném, uvedeno v poznámce. Lízátka necháme ztuhnout, nejlépe je zapíchnout do kousku polystyrénu. Pak je vhodně naaranžujeme a podáváme.

Poznámka

Čokoládu můžeme použít jakoukoliv a na obalení povrchu se hodí i např. ořechy, oříšky, kokos, griliáš, jemně nastrouhaný kokosový suk, kupované zdobení jako čokoládová rýže nebo barevné kuličky. Kreativitě se meze nekladou. Recept je přizpůsobený pro tuto formu z e-shopu Vše na vaření. http://www.vsenavareni.cz/forma-na-lizatka-cake-pops-ibili

Ach jo, ještě nikdo nepřidal komentář.

Vyzkoušej recept a napiš jak se ti povedl.
Ostatní uživatele to také zajímá

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
2
Palec dolu
0
5
Ověřený recept