Jednoduchý recept

Detoxikační salát s koriandrem a dresinkem z kešu

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 30 minut
Doba přípravy: 15 minut
Doba vaření: 15 minut
Autor:
Hodnost: Mám přehled (59%)
ID receptu: 65440

Ingredience

1 kávová lžička Chilli koření mleté
1 ks Cibule červená
1 ks Cibulka jarní
1 ks Cuketa
100 g Fazole bílé sterilované
1 kávová lžička Kmín mletý
1 polévková lžíce Kokosový cukr
4 polévková lžíce Koriandr čerstvý
100 g Kuřecí prsa
1 ks Limetka
50 ml Olej olivový extra panenský
50 g Ořechy Kešu
6 ks Pepř černý celý
50 g Salát římský
1 kávová lžička Sůl
1 ks Tortilla
5 polévková lžíce Voda pitná

Nutriční hodnoty jedné porce

61% Kalorie 1,208 kcal
Kilojoule 5 054kJ
27% Sacharidy 96 g
103% Tuky 78 g
48% Sodík 956 mg
80% Bílkoviny 45 g

Detoxikační salát s koriandrem a dresinkem z kešu postup přípravy receptu:

1

Nejprve si připravíme rychlé naložené cibulky – smícháme vinný ocet s kokosovým cukrem, velkou špetkou soli, nahrubo drceným pepřem a cibulí nakrájenou na tenké plátky. Celé to dolijeme horkou vodou – ale té nalijeme jen tolik, aby bylo vše potopené, promícháme a dáme do mikrotenového sáčku, aby se směs zapařila. Necháme takto 10 minut.

2

Nyní si připravíme kešu dresink: Kešu, nahrubo nasekanou jarní cibulku, koriandr a olivový olej rozmixujeme. Zředíme vodou a dochutíme solí.

3

Nakonec si připravíme tortillu. Troubu rozehřejeme na 150 °C. Tortillu lehce zastříkneme olejem a pečeme 5 minut.

4

Kuřecí maso osolíme a opečeme na oleji 3 minuty z každé strany. Dáme je stranou a poté na jejich výpeku opečeme na kostičky nakrájenou cuketku.

5

Až kuřecí maso vychládne, nakrájíme ho na kostičky, smícháme s natrhaným salátem a fazolemi.

6

Na tortillu postupně navršíme kuřecí směs, cuketu, připravené naložené cibulky, dresink. Ihned podáváme.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept

Tip z našeho eshopu VseNaVareni.cz