Jednoduchý recept

Kuřecí koláč II

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 67 minut
Doba přípravy: 15 minut
Doba vaření: 52 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (35%)
ID receptu: 65625
Kategorie: Maso

Ingredience

1 ks Celer bulvový
2 stroužek Česnek
1 ks Cibule
50 g Hrášek
1 ks Kuře
1 balení Listové těsto
4 polévková lžíce Máslo čerstvé
3 polévková lžíce Mouka pšeničná hladká T 650
2 ks Mrkev kořen
1 kávová lžička Pepř černý mletý
3 polévková lžíce Petržel - nať
1 kávová lžička Provensálské koření
1 kávová lžička Sůl
1 ks Vejce slepičí
2 polévková lžíce Voda pitná

Nutriční hodnoty jedné porce

39% Kalorie 775 kcal
Kilojoule 3 242kJ
3% Sacharidy 10 g
73% Tuky 55 g
20% Sodík 397 mg
99% Bílkoviny 56 g

Kuřecí koláč II postup přípravy receptu:

1

Cibuli nakrájíme nadrobno.

2

Mrkev a celer oloupeme a nakrájíme na kostičky.

3

Troubu předehřejeme na 200 °C.

4

Na másle smažíme cibule, mrkev, celer, utřený česnek a provensálské koření. Smažíme je asi 10 minut. Poté přidáme mouku a ještě 1-2 minut opékáme.

5

Poté zalijeme kuřecím vývarem a vaříme 10 minut.

6

Přidáme hrášek, nasekanou petrželku a kuře, které jsme vykostili a nakrájeli na nudličky. Osolíme a opepříme podle chuti. Necháme vychladit.

7

Mezitím si vyválíme listové těsto tak, aby poté, co jím vyložíme pečící formu, ještě přečnívalo přes okraje této formy.

8

V malé misce vyšleháme vejce a dvě lžíce vody.

9

Těstem vyložíme pečící formu, vlijeme kuřecí směs, okraje těsta přes tuto směs přehneme a potřeme vejci. Pečeme 30 minut.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +15 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept