Jednoduchý recept

Medový chléb

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Vyzkoušej recept

Celkový čas:	45 minut
Doba přípravy:	15 minut
Doba vaření:	30 minut

Autor:	kurkuma
Hodnost:	Rozkoukávám se (37%)
ID receptu:	65690
Kategorie:	Přílohy

Ingredience

1 polévková lžíce	Kypřicí prášek do pečiva
8 polévková lžíce	Máslo čerstvé
50 g	Med včelí
75 ml	Mléko polotučné
150 g	Mouka kukuřičná
50 g	Mouka pšeničná celozrnná
50 g	Mouka pšeničná hladká T 650
1 kávová lžička	Soda jedlá
1,5 kávová lžička	Sůl
2 ks	Vejce slepičí
150 ml	Zakysaná smetana

Nutriční hodnoty jedné porce

14% Kalorie 274 kcal

Kilojoule 1 148kJ

7% Sacharidy 25 g

24% Tuky 18 g

10% Sodík 200 mg

7% Bílkoviny 4 g

Uhlovodany	17g
Cholesterol	76,8mg
Draslík	103,3mg
Vláknina	2g
Vitamín A	182,0mg
Vitamín B6	0,0mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	0,2mg
Vitamín E	0,2mg
Vápník	0,0mg
Železo	18,3mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Kypřicí prášek do pečiva, Med včelí, Soda jedlá, Sůl, Vejce slepičí, Zakysaná smetana mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Máslo čerstvé, Mléko polotučné, Mouka kukuřičná, Mouka pšeničná celozrnná, Mouka pšeničná hladká T 650 mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

Medový chléb postup přípravy receptu:

1	Do pekárny dáme na spodek rozpuštěné, ale studené máslo, vejce, med, mléko, sůl a smetanu. Na to nasypeme všechny mouky a úplně nahoru přijde soda a kypřící prášek.
2	Zapneme program rychlý a necháme upéct bochník chleba.