Jednoduchý recept

Práškový koláč

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Vyzkoušej recept

Celkový čas:	55 minut
Doba přípravy:	25 minut
Doba vaření:	30 minut

Autor:	mikes
Hodnost:	Šéfkuchař (31%)
ID receptu:	65715
Kategorie:	Koláče

Ingredience

Na těsto
100 g	Cukr moučkový
0,5 ks	Kypřicí prášek do pečiva
50 ml	Mléko polotučné
300 g	Mouka polohrubá
100 g	Tuk Hera jedlý
1 ks	Vejce slepičí
Náplň
300 g	Náplň tvarohová
Na plech
2 polévková lžíce	Tuk

Nutriční hodnoty jedné porce

11% Kalorie 221 kcal

Kilojoule 924kJ

8% Sacharidy 27 g

15% Tuky 11 g

1% Sodík 13 mg

6% Bílkoviny 4 g

Uhlovodany	27g
Cholesterol	24,0mg
Draslík	83,6mg
Vláknina	2g
Vitamín A	23,5mg
Vitamín B6	0,0mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	0,0mg
Vitamín E	0,1mg
Vápník	0,0mg
Železo	0,3mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Cukr moučkový, Kypřicí prášek do pečiva, Vejce slepičí, Tuk mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Mléko polotučné, Mouka polohrubá, Tuk Hera jedlý mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

Suroviny Náplň tvarohová nemají zadané kompletní nutriční hodnoty. Výpočty nutriční tabulky nemusí souhlasit se skutečností.

Práškový koláč postup přípravy receptu:

1	Mouku prosijeme a na vále smícháme s kypřicím práškem. Přidáme cukr bez hrudek, nakrájenou Heru, vejce a trochu mléka. Rychle zpracujeme vláčné těsto.
2	Těsto rozdělíme na dva díly. Po rozválení přeneseme jeden díl na plech vymazaný tukem, potřeme tvarohovou náplní a překryjeme druhým rozváleným dílem. (Můžeme plnit i jablkovou nebo ořechovou nádivkou.)
3	Koláč pečeme ve středně vyhřáté troubě asi 30 minut.