Čokoládová omeleta

Name: Čokoládová omeleta
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Ingredients: 150 mililitrů Smetana 33% (šlehačka); 4 lžíce Marmeláda višňová; 4 kusy Vaječný žloutek slepičí; 60 gramů Cukr krupice; 60 gramů Čokoláda na vaření; 30 gramů Mouka polohrubá; 3 kusy Vaječný bílek slepičí

25 min.

Ingredience

- 150mililitrůSmetana 33% (šlehačka)
- 4lžíceMarmeláda višňová
- 4kusyVaječný žloutek slepičí
- 60gramůCukr krupice
- 60gramůČokoláda na vaření
- 30gramůMouka polohrubá
- 3kusyVaječný bílek slepičí

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

440 kcal

Bílkoviny

10 g

Tuky

25 g

Sacharidy

44 g

Vláknina

1 g

Cukr

15 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
V míse utřeme žloutky s cukrem do pěny. Vmícháme změklou čokoládu a opět třeme. Nakonec zlehka vmísíme pevný sníh ušlehaný z bílků a mouku.
2
Těsto rozprostřeme na pečící papír na plechu a pečeme ve středně vyhřáté troubě asi 10 minut.
3
Horkou omeletu potřeme marmeládou a ještě teplou stočíme jako roládu.
4
Při podávání zdobíme ušlehanou smetanou.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.