Mozaiková pomazánka - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 20 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Mozaiková pomazánka
Celkový čas: | 20 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 20 minut |
Doba vaření: | 0 minut |
Autor: | mikes |
---|---|
Hodnost: | Šéfkuchař (31%) |
ID receptu: | 65790 |
Kategorie: | Pomazánky |
Ingredience
1 ks | Cibule červená |
2 polévková lžíce | Hrášek v slaném nálevu - sterilovaný |
1 polévková lžíce | Křen |
200 g | Máslo čerstvé |
0,5 ks | Mrkev kořen |
1 polévková lžíce | Pažitka |
1 špetka | Pepř černý mletý |
5 ks | Ředkvička |
1 špetka | Sůl |
100 g | Sýr smetanový tavený 45% |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 6g |
---|---|
Cholesterol | 60,0mg |
Draslík | 107,4mg |
Vláknina | 4g |
Vitamín A | 243,9mg |
Vitamín B6 | 0,0mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 12,4mg |
Vitamín E | 0,0mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 55,6mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Hrášek v slaném nálevu - sterilovaný, Křen, Pažitka, Ředkvička, Sůl mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Cibule červená, Máslo čerstvé, Mrkev kořen, Pepř černý mletý, Sýr smetanový tavený 45% mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Mozaiková pomazánka postup přípravy receptu:
1 | Máslo (nebo margarín) utřeme se sýrem. Postupně vmícháme hrášek, oloupanou, jemně nasekanou cibuli, nastrouhanou mrkev, nastrouhaný křen a najemno nakrájené ředkvičky. Vše dobře promícháme. |
2 | Pomazánku podle chuti osolíme a opepříme. |
3 | Při podávání zdobíme nasekanou pažitkou. |