Šunkové balíčky - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 20 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Šunkové balíčky
Celkový čas: | 20 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 20 minut |
Doba vaření: | 0 minut |
Autor: | mikes |
---|---|
Hodnost: | Šéfkuchař (31%) |
ID receptu: | 65818 |
Kategorie: | Studené předkrmy |
Ingredience
1 polévková lžíce | Kopr čerstvý |
1,5 polévková lžíce | Křen |
0,5 polévková lžíce | Pažitka |
1 špetka | Pepř bílý |
0,3 ks | Salát ledový |
1 špetka | Sůl |
150 g | Šunka dušená |
3 ks | Žervé |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 3g |
---|---|
Cholesterol | 18,8mg |
Draslík | 65,8mg |
Vláknina | 875,4mg |
Vitamín A | 1g |
Vitamín B6 | 0,0mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 12,4mg |
Vitamín E | 0,0mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 0,7mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Kopr čerstvý, Křen, Pažitka, Pepř bílý, Salát ledový, Sůl mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Šunka dušená, Žervé mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Šunkové balíčky postup přípravy receptu:
1 | Žervé v misce dobře promícháme s nasekaným koprem, pažitkou a nastrouhaným křenem. Mírně osolíme a opepříme. |
2 | Plátky šunky poklademe připravenou sýrovou směsí. Zabalíme je do balíčků, které upevníme kuchyňským provázkem. Necháme v chladu asi půl hodiny odležet. |
3 | Na talíře rozložíme listy omytého salátu, na ně urovnáme šunkové balíčky a můžeme ozdobit snítkami kopru. |
4 | Před podáváním odstraníme z balíčků provázek. |
Docela rychlá a dobrá snídaně "na vidličku". Křen je v pomazánce příjemně pikantní. Hodnotím kladně.