Jednoduchý recept

Flank steak s balsamikovou červenou cibulí

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 30 minut
Doba přípravy: 10 minut
Doba vaření: 20 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (35%)
ID receptu: 65823
Kategorie: Maso

Ingredience

35 ml Balsamico ocet
2 ks Cibule
2 polévková lžíce Cukr třtinový
1,5 kg Flank steak
2 polévková lžíce Koření Steak 7 pepřů
2 polévková lžíce Máslo čerstvé
2 kávová lžička Olej olivový
7 g Sůl

Nutriční hodnoty jedné porce

70% Kalorie 1,377 kcal
Kilojoule 5 763kJ
4% Sacharidy 15 g
112% Tuky 84 g
34% Sodík 689 mg
135% Bílkoviny 76 g

Flank steak s balsamikovou červenou cibulí postup přípravy receptu:

1

Steaky okořeníme kořením na steaky po obou stranách.

2

Máslo rozpustíme v pánvi a přidáme k němu cibuli nakrájenou na plátky. Pořádně promícháme, aby na každém kousku cibule bylo máslo. Zasypeme cukrem a octem a smažíme je na velmi mírném plameni asi 20 minut. Cibule by měla změknout, ale ne zhnědnout.

3

Na druhé pánvi smažíme steaky na olivovém oleji asi 4 minuty z každé strany. Předtím, než steak nakrájíte, nechte ho aspoň 5 minut odpočívat.

4

Steaky podáváme s balsamikovou cibulí.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +15 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

 
WeNdY96
Flank steak s balsamikovou červenou cibulí
Výborný tip na steak

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept