Rychlé langoše - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 20 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Rychlé langoše
Celkový čas: | 20 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 10 minut |
Doba vaření: | 10 minut |
Autor: | mikes |
---|---|
Hodnost: | Šéfkuchař (31%) |
ID receptu: | 65850 |
Kategorie: | Hlavní chod |
Ingredience
3 stroužek | Česnek |
1 kávová lžička | Cukr krupice |
42 g | Droždí |
150 g | Jogurt bílý |
200 ml | Mléko polotučné |
500 g | Mouka pšeničná hladká T 650 |
100 ml | Olej rostlinný |
4 polévková lžíce | Omáčka tatarská |
0,5 kávová lžička | Soda jedlá |
1 špetka | Sůl |
50 g | Sýr Eidam cihla 40% |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 6g |
---|---|
Cholesterol | 23,2mg |
Draslík | 346,2mg |
Vláknina | 9g |
Vitamín A | 37,5mg |
Vitamín B6 | 0,2mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 1,4mg |
Vitamín E | 0,7mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 2,8mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Česnek, Cukr krupice, Droždí, Jogurt bílý, Olej rostlinný, Soda jedlá, Sůl mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Mléko polotučné, Mouka pšeničná hladká T 650, Omáčka tatarská, Sýr Eidam cihla 40% mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Rychlé langoše postup přípravy receptu:
1 | Z vlažného mléka, rozdrobeného droždí a cukru připravíme kvásek, který necháme vzejít na teplém místě. |
2 | V míse smícháme mouku, sůl, jogurt, jedlou sodu a kvásek. |
3 | Vymícháme těsto a na pomoučněném vále z něj ihned tvarujeme placky. |
4 | Smažíme je na pánvi na oleji po obou stranách dozlatova. |
5 | Langoše potřeme rozetřeným česnekem, tatarkou a posypeme nastrouhaným sýrem. |
Asi jsem měla řidší jogurt, trochu mouky jsem musela přidat. Ale langoše jsou opravdu rychle hotové a dobré. Tatarku moc nepoužíváme, takže jsem dávala kečup a sýr. Hodnotím kladně.