Báječný perník

Name: Báječný perník
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 12
Ingredients: 150 gramů Cukr krupice; 1 kus Kypřicí prášek do perníku; 0.5 kus Kypřicí prášek do pečiva; 1 kus Vejce slepičí; 2 lžíce Med včelí; 150 mililitrů Olej rostlinný; 0.5 lžíce Skořice mletá; 2 lžíce Kakao - prášek; 400 mililitrů Mléko polotučné; 1 hrst Hrozinky; 1 hrst Ořechy vlašské; 100 gramů Poleva čokoládová; 4 lžíce Kokos - mletý (Kopra); 400 gramů Mouka pšeničná hladká T 650; 2 lžíce Máslo čerstvé; 3 lžíce Pšeničná mouka hrubá

35 min.

Ingredience

- 150gramůCukr krupice
- 1kusKypřicí prášek do perníku
- 0,5kusKypřicí prášek do pečiva
- 1kusVejce slepičí
- 2lžíceMed včelí
- 150mililitrůOlej rostlinný
- 0,5lžíceSkořice mletá
- 2lžíceKakao - prášek
- 400mililitrůMléko polotučné
- 1hrstHrozinky
- 1hrstOřechy vlašské
- 100gramůPoleva čokoládová
- 4lžíceKokos - mletý (Kopra)
- 400gramůMouka pšeničná hladká T 650
Na plech
- 2lžíceMáslo čerstvé
- 3lžícePšeničná mouka hrubá

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

441 kcal

Bílkoviny

7 g

Tuky

24 g

Sacharidy

51 g

Vláknina

3 g

Cukr

22 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
V míse smícháme všechny suroviny (ořechy nasekáme nebo nahrubo umeleme.)
2
Těsto nalijeme na máslem vymazaný a hrubou moukou vysypaný plech. Pečeme ve středně vyhřáté troubě asi 25 minut.
3
Hotový perník přelijeme čokoládovou polevou a posypeme kokosem (nebo mletými ořechy.)

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.

pupendo

po 13. 2. 2017

Uživatel uvařil tento recept

Perník nám chutnal.