Jednoduchý recept

Domácí vlašáček

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Vyzkoušej recept

Celkový čas:	25 minut
Doba přípravy:	15 minut
Doba vaření:	10 minut

Autor:	Haas
Hodnost:	Rozkoukávám se (42%)
ID receptu:	65890
Kategorie:	Studené saláty

Ingredience

Na kaši
1 ks	Cibule červená
1 polévková lžíce	Hořčice plnotučná
80 g	Hrášek
250 g	Majolka
250 g	Okurky nakládané
2 špetka	Pepř černý mletý
300 g	Salám Gothajský
0,3 kávová lžička	Sůl
250 ml	Mléko polotučné
2 polévková lžíce	Mouka polohrubá

Nutriční hodnoty jedné porce

45% Kalorie 884 kcal

Kilojoule 3 700kJ

4% Sacharidy 13 g

110% Tuky 83 g

40% Sodík 805 mg

24% Bílkoviny 14 g

Uhlovodany	9g
Cholesterol	131,3mg
Draslík	66,1mg
Vláknina	5g
Vitamín A	272,4mg
Vitamín B6	0,0mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	8,6mg
Vitamín E	0,1mg
Vápník	0,0mg
Železo	2,9mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Hrášek, Okurky nakládané, Sůl mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Cibule červená, Hořčice plnotučná, Majolka, Pepř černý mletý, Salám Gothajský, Mléko polotučné, Mouka polohrubá mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

Domácí vlašáček postup přípravy receptu:

1	V mléce rozšlehaáme mouku a uvaříme kaši. Za občasného míchání necháme vychladnout.
2	Salám na hrubo nastrouháme, okurky a cibuli nakrájíme najemno, hrášek přecedíme a necháme okapat.
3	Kaši zředíme majolkou, přidáme salám, cibuli, okurky, hrášek, hořčici, sůl, pepř a necháme v chladničce přes noc rozležet.