Afrika řezy

Name: Afrika řezy
Prep time: 25 min
Cook time: 20 min
Total time: 45 min
Yield: 12
Ingredients: 2 gramy Máslo čerstvé; 100 gramů Cukr moučka; 250 gramů Tvaroh jemný; 1 kus Cukr vanilka; 2 lžíce Máslo čerstvé; 3 lžíce Mouka pšeničná hrubá; 4 lžíce Ořechy vlašské; 200 gramů Cukr krupice; 200 mililitrů Olej rostlinný; 3 kusy Vejce slepičí; 200 gramů Mouka polohrubá; 0.5 kus Kypřicí prášek do pečiva; 1 lžička Soda jedlá; 1 lžička Skořice mletá; 125 gramů Mrkev kořen; 125 gramů Banány; 4 gramy Ořechy vlašské

45 min.

Ingredience

Krém
- 2gramyMáslo čerstvé
- 100gramůCukr moučka
- 250gramůTvaroh jemný
- 1kusCukr vanilka
Na plech
- 2lžíceMáslo čerstvé
- 3lžíceMouka pšeničná hrubá
Na posypání
- 4lžíceOřechy vlašské
Těsto
- 200gramůCukr krupice
- 200mililitrůOlej rostlinný
- 3kusyVejce slepičí
- 200gramůMouka polohrubá
- 0,5kusKypřicí prášek do pečiva
- 1lžičkaSoda jedlá
- 1lžičkaSkořice mletá
- 125gramůMrkev kořen
- 125gramůBanány
- 4gramyOřechy vlašské

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

403 kcal

Bílkoviny

9 g

Tuky

26 g

Sacharidy

36 g

Vláknina

2 g

Cukr

18 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Cukr s olejem a vejci v míse dobře rozšleháme. Přidáme oloupaný, rozmačkaný banán a očištěnou, jemně nastrouhanou mrkev. Přisypeme mouku smíchanou s práškem do pečiva a jedlou sodou, skořici a mleté oříšky. Vše dobře promícháme.
2
Těsto vlijeme na vymazaný a vysypaný plech a pečeme ve středně vyhřáté troubě asi 20 minut.
3
Po vychladnutí korpus potřeme krémem a posypeme ořechy. Necháme ztuhnout v chladu a při podávání krájíme na řezy.
4
Příprava krému: V mmíse vyšleháme máslo s oběma cukry a s tvarohem do hladkého krému.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.

Anonymní uživatel

út 28. 3. 2017

Afrika řezy

Vynikající řezy 😁