Jednoduchý recept

Herová bábovka

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Vyzkoušej recept

Celkový čas:	70 minut
Doba přípravy:	20 minut
Doba vaření:	50 minut

Autor:	mikes
Hodnost:	Šéfkuchař (31%)
ID receptu:	65975
Kategorie:	Bábovky

Ingredience

Těsto
230 g	Cukr krupice
1 ks	Kypřicí prášek do pečiva
250 ml	Mléko polotučné
500 g	Mouka polohrubá
1 hrst	Ořechy vlašské
250 g	Tuk Hera jedlý
1 ks	Vaječný žloutek slepičí
Na formu
2 polévková lžíce	Máslo čerstvé
3 polévková lžíce	Pšeničná mouka hrubá

Nutriční hodnoty jedné porce

34% Kalorie 678 kcal

Kilojoule 2 838kJ

22% Sacharidy 81 g

47% Tuky 35 g

0% Sodík 4 mg

18% Bílkoviny 10 g

Uhlovodany	76g
Cholesterol	55,4mg
Draslík	246,7mg
Vláknina	5g
Vitamín A	55,2mg
Vitamín B6	0,1mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	0,1mg
Vitamín E	0,1mg
Vápník	0,0mg
Železo	6,5mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Cukr krupice, Kypřicí prášek do pečiva, Ořechy vlašské, Vaječný žloutek slepičí mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Mléko polotučné, Mouka polohrubá, Tuk Hera jedlý, Máslo čerstvé mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

Suroviny Pšeničná mouka hrubá nemají zadané kompletní nutriční hodnoty. Výpočty nutriční tabulky nemusí souhlasit se skutečností.

Herová bábovka postup přípravy receptu:

1	V míse smícháme cukr, žloutek a rozpuštěnou vlahou Heru. Přisypeme mouku, prášek do pečiva a mleté ořechy. Přilijeme mléko a vše dobře promícháme.
2	Těsto vlijeme do máslem vymazané a hrubou moukou vysypané větší bábovkové formy. Pečeme ve středně vyhřáté troubě 45-50 minut.