Thajský salát na spirály

Name: Thajský salát na spirály
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 3
Ingredients: 1 kus Mrkev kořen; 1 kus Okurka salátová; 1 kus Paprika červená; 1 kus Cibulka jarní; 1 kus Zelí červené - sterilizované; 4 lžíce Koriandr čerstvý; 50 gramů Máslo čerstvé; 1 stroužek Česnek; 2 lžičky Ocet rýžový; 2 lžičky Omáčka sójová; 2 lžičky Sezamový olej BIO; 1.5 kusy Limetka; 1 lžička Zázvor mletý; 35 mililitrů Voda pitná; 1 lžička Pasta Sambal Oelek

15 min.

Ingredience

- 1kusMrkev kořen
- 1kusOkurka salátová
- 1kusPaprika červená
- 1kusCibulka jarní
- 1kusZelí červené - sterilizované
- 4lžíceKoriandr čerstvý
- 50gramůMáslo čerstvé
- 1stroužekČesnek
- 2lžičkyOcet rýžový
- 2lžičkyOmáčka sójová
- 2lžičkySezamový olej BIO
- 1,5kusyLimetka
- 1lžičkaZázvor mletý
- 35mililitrůVoda pitná
- 1lžičkaPasta Sambal Oelek

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

255 kcal

Bílkoviny

6 g

Tuky

15 g

Sacharidy

30 g

Vláknina

9 g

Cukr

10 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
V mixéru si připravíme dresink – arašídové máslo, utřený česnek, ocet, sójovou omáčku, olej, šťávu z limetek, zázvor, vodu a chilli pastu rozmisujeme dohladka a dáme stranou.
2
Mrkev, okurku a zelí nakrájíme pomocí kráječe na spirály. Tuto zeleninu smícháme s nadrobno nakrájenou paprikou, jarní cibulkou a nasekaným koriandrem.
3
Zeleninu přelijeme dresinkem a promícháme. Ihned podáváme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.