Recept

Brambory zapečené s uzeným masem

  • Česko
Palec nahoru
1
Palec dolu
0
5
Ověřený recept
5 1 Brambory zapečené s uzeným masem 5 1
Celkový čas: 60 minut
Doba přípravy: 20 minut
Doba vaření: 40 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (23%)
ID receptu: 6627

Ingredience

750 g Brambory vařené ve slupce
1 ks Cibule
1 špetka Kmín celý
250 ml Mléko polotučné
1 špetka Pepř černý mletý
100 g Sádlo škvařené
1 kávová lžička Sůl
4 ks Vejce slepičí
250 g Vepřová uzená plec

Nutriční hodnoty jedné porce

31% Kalorie 614 kcal
Kilojoule 2 569kJ
11% Sacharidy 39 g
54% Tuky 41 g
65% Sodík 1 g
44% Bílkoviny 25 g

Brambory zapečené s uzeným masem postup přípravy receptu:

1

Uvařené brambory oloupeme a nakrájíme na kolečka.

2

Do pekáčku vymazaného tukem vložíme plátky brambor, na ně nasypeme na kostičky nakrájené a na cibuli a tuku podušené uzené maso a natvrdo uvařená, nasekaná vejce. Přidáme další vrstvu brambor. Navrch je pokropíme tukem, okořeníme a po zapečení zalijeme mlékem rozmíchaným s dvěma vejci.

3

V troubě pokrm zapečeme dozlatova.

Komentáře a hodnocení

 
Aleisa
Brambory zapečené s uzeným masem
Vařené brambory jsem protlačila na hranolky, jinak jsem recept dodržela. Doporučuji dát méně mléka, je ho dost hodně. Podávala jsem se salátem z kysaného zelí a všichni si pochutnali.

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
1
Palec dolu
0
5
Ověřený recept