Sýrové rohlíčky

Name: Sýrové rohlíčky
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 90
Ingredients: 500 gramů Mouka polohrubá; 250 gramů Tuk Hera jedlý; 1 lžíce Sůl; 1 lžíce Kmín celý; 100 mililitrů Mléko polotučné; 150 gramů Sýr Eidam cihla 40%; 50 gramů Droždí; 2 kusy Vejce slepičí

30 min.

Ingredience

- 500gramůMouka polohrubá
- 250gramůTuk Hera jedlý
- 1lžíceSůl
- 1lžíceKmín celý
- 100mililitrůMléko polotučné
- 150gramůSýr Eidam cihla 40%
- 50gramůDroždí
- 2kusyVejce slepičí

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

49 kcal

Bílkoviny

1 g

Tuky

3 g

Sacharidy

4 g

Vláknina

240 mg

Cukr

14 mg

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Promícháme mouku, heru, sýr, kvasnice, mléko, sůl a vejce.
2
Necháme hodinu vykynout.
3
Z těsta uděláme váleček, který na 6 dílů rozdělíme.
4
Z každého dílu rozválíme kruh o 25cm a rozdělíme ho na 16 dílků.
5
Dílky smotáme do rohlíčků, potřeme rozšlehaným vejcem, posypeme sýrem, kmínem a solí.
6
Pečeme dozlatova.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.