Jednoduchý recept

Sýrové rohlíčky

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Vyzkoušej recept

Celkový čas:	30 minut
Doba přípravy:	30 minut
Doba vaření:	0 minut

Autor:	brousek
Hodnost:	Rozkoukávám se (21%)
ID receptu:	6691

Ingredience

50 g	Droždí
1 polévková lžíce	Kmín celý
100 ml	Mléko polotučné
500 g	Mouka polohrubá
1 polévková lžíce	Sůl
150 g	Sýr Eidam cihla 40%
250 g	Tuk Hera jedlý
2 ks	Vejce slepičí

Nutriční hodnoty jedné porce

2% Kalorie 49 kcal

Kilojoule 206kJ

1% Sacharidy 4 g

4% Tuky 3 g

2% Sodík 44 mg

3% Bílkoviny 1 g

Uhlovodany	4g
Cholesterol	6,7mg
Draslík	25,0mg
Vláknina	479,4mg
Vitamín A	0,0mg
Vitamín B6	0,0mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	0,0mg
Vitamín E	0,0mg
Vápník	0,0mg
Železo	0,2mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Droždí, Kmín celý, Sůl, Vejce slepičí mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Mléko polotučné, Mouka polohrubá, Sýr Eidam cihla 40%, Tuk Hera jedlý mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

Sýrové rohlíčky postup přípravy receptu:

1	Promícháme mouku, heru, sýr, kvasnice, mléko, sůl a vejce.
2	Necháme hodinu vykynout.
3	Z těsta uděláme váleček, který na 6 dílů rozdělíme.
4	Z každého dílu rozválíme kruh o 25cm a rozdělíme ho na 16 dílků.
5	Dílky smotáme do rohlíčků, potřeme rozšlehaným vejcem, posypeme sýrem, kmínem a solí.
6	Pečeme dozlatova.