Jednoduchý recept

Mexické košíčky

  • Mexiko
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 50 minut
Doba přípravy: 10 minut
Doba vaření: 40 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (20%)
ID receptu: 6873

Ingredience

1 špetka Chilli koření mleté
1 ks Cibule
420 g Fazolky ve slaném nálevu - sterilované
400 g Hovězí maso mleté
1 polévková lžíce Olej olivový
100 g Sýr Eidam cihla 45%
4 ks Tortilla
1 ks Vejce slepičí
250 g Zakysaná smetana

Nutriční hodnoty jedné porce

47% Kalorie 930 kcal
Kilojoule 3 890kJ
32% Sacharidy 115 g
46% Tuky 34 g
38% Sodík 759 mg
81% Bílkoviny 46 g

Mexické košíčky postup přípravy receptu:

1

Troubu předehřejeme na 180C. Připravíme 4 misky o průměru cca 10cm, vymažeme je olejem a vyložíme kukuřičnými tortilami potřenými olejem. Pečeme cca 10min dokřupava.

2

V pánvi na rozpáleném oleji orestujeme cca 3min najemno nakrájenou cibuli. Přidáme maso a za stálého míchání cca 5min osmažíme. Poté přidáme koření a 10ml vody. Zakryjeme a za občasného míchání dusíme cca 10min. Přidáme fazole bez nálevu a necháme vychladnout. Nakonec vmícháme prošlehané vejce.

3

Takto připravenou směs rozdělíme do tortilových košíčků, posypeme nastrouhaným sýrem a zapečeme 5-10min až se sýr rozpustí.

4

Podáváme se zakysanou smetanou.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept