Palec nahoru
2
Palec dolu
0
5
Ověřený recept
5 2 Vaječná pomazánka 5 1
Celkový čas: 30 minut
Doba přípravy: 20 minut
Doba vaření: 10 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (15%)
ID receptu: 6895

Ingredience

Nutriční hodnoty jedné porce

14% Kalorie 283 kcal
Kilojoule 1 185kJ
1% Sacharidy 4 g
36% Tuky 27 g
22% Sodík 431 mg
14% Bílkoviny 8 g

Vaječná pomazánka postup přípravy receptu:

1

Utřeme máslo do pěny, přimícháme nahrubo nastrouhaná uvařená vejce (oloupaná), najemno nakrájenou cibuli a hořčici.

2

Dle chuti osolíme, opepříme a promícháme.

3

Necháme 10 minut uležet v lednici a pak pomazánkou potřeme jednotlivé plátky veky nebo chleba.

4

Můžeme ozdobit snítkem petrželky či kouskem rajčete.

Komentáře a hodnocení

 
kvetush
Vaječná pomazánka
Pomazánka se mi podařila bohužel tužší, hustější. Nevím jestli to bylo množstvím másla nebo vajec, každopádně chuťově byla dobrá. Solila jsem ale podle toho jak jsme zvyklí, 6 špetkek soli by na nás bylo moc. Takže doporučuji solit podle Vaší chuti.Podávala jsem s chlebem. Dokáži si představit tuto pomazánku i na veku při přípravě chlebíčků místo klasického ,,pařížáku,,
 
ludvikovavera-86341
Vaječná pomazánka
Moje vaječná pomazánka je z pomazánkového másla , 1 menší cibule nsjemno nakrájená, 8 uvařených vajec nastrouhaných na hrubčí nudličky, 2 lýíce hořčice, trochu pepře, soli a 2lžíce pikantní majonézy. V létě přidám čerstvou pažitku a v zimě zamraženou. Vše řádně promíchám. Někdy pro změnu přidám i 2 stroužky česneku. Nejlepší je s rohlíkem.

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
2
Palec dolu
0
5
Ověřený recept