Recept

Sýrové tyčky s Nivou

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Vyzkoušej recept

Celkový čas:	35 minut
Doba přípravy:	20 minut
Doba vaření:	15 minut

Autor:	fialova
Hodnost:	Rozkoukávám se (24%)
ID receptu:	6917
Kategorie:	Ostatní

Ingredience

1 kávová lžička	Kmín celý
0,5 kávová lžička	Kypřicí prášek do pečiva
120 g	Máslo čerstvé
300 g	Mouka pšeničná hladká T 650
1 kávová lžička	Sůl
100 g	Sýr Niva (Rokfór)
2 ks	Vejce slepičí

Nutriční hodnoty jedné porce

32% Kalorie 626 kcal

Kilojoule 2 619kJ

16% Sacharidy 57 g

39% Tuky 29 g

29% Sodík 586 mg

32% Bílkoviny 18 g

Uhlovodany	2g
Cholesterol	177,4mg
Draslík	159,4mg
Vláknina	5g
Vitamín A	0,0mg
Vitamín B6	0,1mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	0,1mg
Vitamín E	0,4mg
Vápník	0,0mg
Železo	35,9mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Kmín celý, Kypřicí prášek do pečiva, Sůl, Sýr Niva (Rokfór), Vejce slepičí mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Máslo čerstvé, Mouka pšeničná hladká T 650 mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

Sýrové tyčky s Nivou postup přípravy receptu:

1	Na vále zpracujeme ze všech surovin těsto a necháme je ztuhnout.
2	Těsto rozválíme na silnější plát a nakrájíme hodné úzké tyčinky. Potřeme je rozšlehaným vejcem a posypeme solí a kmínem. Dáme péci do trouby.
3	Po upečení necháme tyčky na plechu vychladnout - teplé se snadno lámou, jsou křehké.