Recept

Sázená vejce na bramborách se sýrem

  • Česko
Palec nahoru
1
Palec dolu
0
5
Ověřený recept
5 1 Sázená vejce na bramborách se sýrem 5 1
Celkový čas: 55 minut
Doba přípravy: 20 minut
Doba vaření: 35 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (15%)
ID receptu: 6956

Ingredience

6 ks Brambory
50 g Cibule
80 g Máslo čerstvé
2 špetka Paprika mletá sladká
1 ks Petržel - nať
30 g Sýr Eidam cihla 40%
0,5 kávová lžička Sůl
8 ks Vejce slepičí

Nutriční hodnoty jedné porce

21% Kalorie 412 kcal
Kilojoule 1 723kJ
5% Sacharidy 17 g
40% Tuky 30 g
14% Sodík 272 mg
36% Bílkoviny 20 g

Sázená vejce na bramborách se sýrem postup přípravy receptu:

1

Uvařené brambory oloupeme, po vychladnutí nakrájíme na plátky a opečeme dozlatova na másle.

2

Rozprostřeme je vedle sebe na pánvi a rozklepneme na ně vejce. Osolíme, lehce posypeme paprikou a pečeme dokud vejce neztuhnou.

3

Na talířích posypeme nastrouhaným sýrem a petrželkou.

4

Podáváme se zeleninovými saláty.

Poznámka

Musíme počítat s časem na vaření brambor asi 25 minut.

Komentáře a hodnocení

 
Lucie Klouparová
Sázená vejce na bramborách se sýrem
Brambory s vejci jsou úžasné. Ochutnejte je. Na tento recept je vhodná taková ta oboustranná pánev. Jen jsem ji otočila, nikde mi nic neprskalo a jídlo se krásně udělalo, tak jak mělo. Vejce jsem však rozmíchala, což mi přijde lepší, protože vajíčka mi po bramborách sklouzly a takhle pokryly celé brambory. blink

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
1
Palec dolu
0
5
Ověřený recept