Recept

Polévka z bramborové kaše a šunky

  • Česko
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 40 minut
Doba přípravy: 20 minut
Doba vaření: 20 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (25%)
ID receptu: 7027

Ingredience

500 g Brambory
50 g Máslo čerstvé
10 g Petržel - nať
0,3 l Smetana 12% (konzumní)
1 kávová lžička Sůl
30 g Tuk
1 ks Vaječný žloutek slepičí
2,8 l Voda pitná
100 g Šunka dušená
1 ks Žemle tuková

Nutriční hodnoty jedné porce

21% Kalorie 419 kcal
Kilojoule 1 755kJ
7% Sacharidy 27 g
40% Tuky 30 g
12% Sodík 249 mg
21% Bílkoviny 12 g

Polévka z bramborové kaše a šunky postup přípravy receptu:

1

Oloupané brambory nakrájíme na čtvrtky, zalijeme osolenou vodou a vaříme je doměkka.

2

Vodu odlijeme zvlášť. Brambory rozšťoucháme a vypracujeme s mlékem, solí a smetanou na jemnou kaši. Zalijeme ji odcezeným vývarem, přidáme na nudličky nakrájenou šunku, nasekanou petrželku a nakonec žloutek rozmíchaný s mlékem. Polévku ještě prohřejeme.

3

Podáváme s osmaženou žemlí.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept