Recept

Cukety s kukuřicí a masovými kuličkami

  • Evropa
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 50 minut
Doba přípravy: 20 minut
Doba vaření: 30 minut
Autor:
Hodnost: Jen se vezu (20%)
ID receptu: 7122

Ingredience

2 plátek Chléb toastový
2 ks Cibule
4 ks Cuketa
240 ml Kukuřice cukrová nakládaná
1 polévková lžíce Majoránka čerstvá
250 g Maso mleté - mix
2 polévková lžíce Olej olivový extra panenský
2 polévková lžíce Olej stolní
1 špetka Pepř černý mletý
1 kávová lžička Sůl
1 ks Vejce slepičí
6 stroužek Česnek

Nutriční hodnoty jedné porce

18% Kalorie 359 kcal
Kilojoule 1 502kJ
8% Sacharidy 30 g
28% Tuky 21 g
18% Sodík 351 mg
24% Bílkoviny 14 g

Cukety s kukuřicí a masovými kuličkami postup přípravy receptu:

1

Chléb namočíme do vody. Kukuřici necháme okapat, jednu cibuli nakrájíme nadrobno, majoránku opereme, osušíme a otrháme lístky, polovinu z nich posekáme nadrobno.

2

Maso s vejcem, vymačkaným chlebem, posekanou majoránkou, solí a pepřem vložíme do mísy a dobře promícháme. Z masa vytvarujeme kuličky a smažíme je na rozehřátém oleji ze všech stran asi 6 - 8 minut. Vyjmeme a udržujeme je teplé.

3

Oloupeme česnek a nahrubo nasekáme, cukety podélně rozkrájíme na špalíčky. Jednu cibuli nadrobno a všechen česnek opékáme ve vypečeném tuku asi 7 minut. Poté přidáme kukuřici a prohřejeme. Osolíme, opepříme a přidáme do směsi masové kuličky.

4

Lístky majoránky krátce osmahneme na olivovém oleji a vmícháme do směsi cuket s kukuřicí.

Poznámka

Podáváme s bramborovou kaší.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept